Benodigdheden voor 4 personen:
– wortels (naar smaak)
– 4 runderlapjes
– zout en peper naar smaak Lees verder
rundvlees
Tsjechische gulash
Hier horen eigenlijk knodels (of knedliky) bij, maar met aardappels of brood is het ook erg lekker. Trek voor het maken maar een middagje uit, hoe langer het vlees kan garen op het vuur hoe beter!
Voor 6 personen:
– 2kg uien
– 2 kg rundvlees (kunnen magere runderlappen zijn of stoofvlees wat je zelf lekkerder vind)
– zonnebloem- of olijfolie Lees verder