Om te beginnen: er zijn twee soorten kefir. Melkkefir (ook wel “yoghurtplantje” genoemd) en waterkefir. De kefir-korrels zijn gistsoorten / micro-organismes, die suikers omzetten (“fermenteren“). Lees verder

made in meppel
Om te beginnen: er zijn twee soorten kefir. Melkkefir (ook wel “yoghurtplantje” genoemd) en waterkefir. De kefir-korrels zijn gistsoorten / micro-organismes, die suikers omzetten (“fermenteren“). Lees verder